舌尖上的安全—食源性寄生虫病

主讲人

方芳｜广西大学

学期

第14期（已结束 · 2023-12-28 至 2024-05-26）

第1 期（已结束 · 2018-09-17 至 2018-12-02）
第2 期（已结束 · 2019-03-04 至 2019-07-31）
第3 期（已结束 · 2019-09-16 至 2019-12-29）
第4 期（已结束 · 2020-02-17 至 2020-08-20）
第5 期（已结束 · 2020-09-01 至 2020-12-15）
第6 期（已结束 · 2021-02-27 至 2021-07-01）
第7 期（已结束 · 2021-09-01 至 2021-12-31）
第8 期（已结束 · 2022-03-01 至 2022-06-19）
第9 期（已结束 · 2022-06-20 至 2022-08-31）
第10 期（已结束 · 2022-09-19 至 2022-12-31）
第11 期（已结束 · 2023-02-20 至 2023-06-30）
第12 期（已结束 · 2023-07-01 至 2023-07-20）
第13 期（已结束 · 2023-09-01 至 2023-12-10）
第14 期（已结束 · 2023-12-28 至 2024-05-26）
第15 期（已结束 · 2024-09-01 至 2024-12-31）
第16 期（已结束 · 2025-01-01 至 2025-07-05）
第17 期（进行中 · 2025-09-09 至 2025-12-31）

教材信息

舌尖上的安全—食源性寄生虫病

学时

课程介绍

本课程旨在讲授与公众健康息息相关的危害严重寄生虫及其生活史、流行和防治等方面的知识，普及公共卫生、食品安全知识，倡导文明健康的饮食习惯，进一步提升学生及受众的公共健康卫生素养。课程着重介绍了危害人体较为严重的人兽共患寄生虫病及食源性寄生虫病，如囊虫病，旋毛虫病及较为罕见的棘口吸虫、异形吸虫等引起的疾病。

主讲教师：方芳

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