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舌尖上的潮州菜

《舌尖上的潮州菜》是广东省在线开放课程。该课程以弘扬潮汕饮食文化为着眼点,以烹饪科学解析潮州菜的精妙之处;系列精美视频带您从历史中品文化之美,从菜品中传工匠精神,从一菜一味中细谈养生。

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省级金课
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