课程简介： 本课程是酒店管理与数字化运营专业的一门专业拓展课程，也可以作为其他专业的通识性选修课程，在面向旅游类专业学生的同时，为茶文化爱好者和艺术美学生活爱好者、提供有益学习和指导。课程具体介绍茶文化基础知识、通过对各类茶品品质的鉴别，学会绿茶、红茶、花茶、乌龙茶的基本冲泡流程以及在此基础上鉴赏茶席、了解茶艺...