课程简介： 化工单元操作是中职化学工艺专业核心课程，它在基础课和专业课之间起着承前启后的桥梁作用。它主要研究化工生产各单元操作的基本原理、所用典型设备的结构及基本操作方法。课程内容紧密结合化工生产的特点，围绕单元操作原理和应用，以动量传递、热量传递、质量传递过程为基础，全面系统地介绍流体输送、非均相物系的分离、...