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前厅部运行与管理

主讲教师：杨芳 讲师 /眉山职业技术学院
期次：
起止日期：至
教学进度： 预报名 进行中 已结束
学时：66学时
课程简介： 本课程以星级酒店前厅部的岗位工作流程重构教学内容，使学生掌握掌握前厅部的预订、接待、问讯、收银、礼宾部、总机与商务中心、大堂副理等班组的工作内容、流程及工作标准，能胜任前厅部的服务工作，并初步具备基层管理的能力，实现职业能力和职业素养的有机结合。
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