课程简介： 有机化学是研究有机化合物的来源、制备、结构、性能、应用以及有关理论与方法的科学。有机化学是高等农林院校各专业的一门重要基础课，因此，该课程是农、林业科学高水平迅速发展的重要工具。农业科学的实质，归根结底就是探讨生命现象及其规律的科学。这就要求人们必须了解组成生物有机体的各种有机化合物的结构、性质以及...