本课程是一门面向大学生传承中国茶文化的专业课程。通过系统学习茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等过程，培养茶艺专业人才，感受中国茶文化韵味，达到茶品如人品的高度统一。 本课程对加深学生对旅游与文化关系的理解、拓宽学生的就业方向、提升旅游专业学生中国文化素养具有重要...