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餐饮服务技能

主讲教师:王淼 讲师 /内蒙古交通职业技术学院
期次: 第1期 第1期
起止日期:2022-02-28至2022-06-30
教学进度: 预报名 进行中 已结束
学时:20学时
课程简介: 《餐饮服务技能》课程是高等职业院校酒店管理与数字化运营专业学生的专业核心课程,也是旅游服务类专业学生的选修课程。通过该课程学习,使得相关专业学生掌握相应的餐饮服务操作系列技能和服务程序,达到餐饮服务标准化、规范化和程序化,为今后从事餐饮服务与管理工作打下良好的专业基础。
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