由湖南工业大学包装与材料工程学院包装工程系开设的“包装容器结构设计与制造Ⅰ”在线课程是同名国家级精品课程和国家级精品资源共享课程的组成部分之一，是在多年教学凝练和提升过程中建设的在线开放课程。 该课程遵循新工科专业建设目标，面向社会、企业及消费者对商品的需求，按照普通高等学校本科工程教育认证标准规划课程知识体系，采用设计思维与工程逻辑相融合的教学方法，主要讲解纸包装容器的结构特点、设计原则、设计方法及成型工艺等，尤其注重包装综合设计和实现能力的培养，旨在为成为优秀的包装工程师奠定坚实基础。 该课程秉承“授之以渔”的教学理念组织教学，使学生领会、理解所学知识，将所学理论、方法转化为自己的设计能力；学会应用设计思维方法构思包装容器解决方案，采用工程逻辑方法开展成型工艺设计；借助实验和课程设计等实践教学环节，开展包装系统设计和方案实现能力的训练。通过对典型包装容器设计案例的生动和深入剖析，突出包装容器创新结构的逻辑演绎，增强个体设计思维意识，激发学生的持续学习兴趣和动手设计的欲望。