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农产品加工技术(第5期)
主讲教师:万俊 副教授 /广东农工商职业技术学院
第5期 第1期 第2期 第3期 第4期 第5期 起止日期:2021-08-01至2021-12-31
教学进度: 预报名 进行中 已结束 学时:54学时
课程简介: 秉承产教融合、课创融合理念,融入劳动教育、工匠精神等课程思政内容,“双平台”(课程平台+虚拟仿真实训平台)“双语”(国语+英语)授课,教学名师、企行业专家、虚拟仿真工程师等及时将新技术、新工艺、新规范纳入肉、乳、蛋、果蔬、粮油、焙烤、茶叶、咖啡等产品加工技术,实施“六位立体混合教学”模式,服务高素质...
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