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木与人类文明

  • 课程属性学历课程
  • 学科专业 土木类
  • 框架等级7级
  • 课程学分1.0
  • 学校 广西大学
  • 教师团队高伟,罗建举,程芳超,罗帆,韦晓丹,徐云舟,龙涛,李权,吕金阳,郑义海
简介: “人类文明由何而来,往何处去?”这既是严肃的哲学命题,又是值得思考的社会问题。木乃冒地而生之物,它可以生水、生土、生光、生气、生热。古代“五行”哲学思想中,木为春、主生,象征生命、生育和生机。木是万物生命之源、人类文明发展之本。让我们伴古韵琴声,走进名师课堂,探讨木与人类文明的奥秘。 更多详情 >

临床医学导论

  • 课程属性学历课程
  • 学科专业 临床医学类
  • 框架等级7级
  • 课程学分1.0
  • 学校 天津医科大学
  • 教师团队于春水,黄国伟,张欣,邵宗鸿,刘彤,李奕,郑荣秀,郝继辉,王国林,章志翔,李晓霞,何津岩,胡立志,崔妍
简介: 课程以医学为研究对象,着重从整体的角度来阐述医学的本质、特征、发展规律、内部结构及其相互关系:论述医学的社会地位和社会功能;介绍医学的基本理论和方法以及医学工作者的思维方法和基本技能。教学团队主讲教师以临床学科主任医师为主,教学和临床经验丰富。根据不同的教学内容,教学方法多样、讲授内容结合... 更多详情 >

葡萄酒与西方文化

简介: 本课程从葡萄酒的起源与产地讲起,历数葡萄酒与西方历史、文化的深厚渊源,揭秘鉴别葡萄酒真假优劣的关键,并带领你学习如何自己动手酿造葡萄酒。我们可以通过本课认识到中国文化和西方文化的差异,增强我们的忧患意识。幽默风趣的语言,丰富生动的内容,邀你赴一场文化与美食的盛宴 更多详情 >

千年客韵—中华客家山歌

简介: 本课程是一门以客家文化为载体为视角的传统文化课程,以歌证史,向大家展开一幅全景式图。从山歌切入,以山歌为线索,通过对全球主要客家聚居区进行山歌素材、历史、民俗的第一手采集,加以整合与研究、传播,梳理出了客家民系以山歌传承为核心的文化现象,并用山歌为纽带联系起海外华人的同根同源的血脉亲情。本... 更多详情 >

月球与行星科学基础

  • 框架等级7级
  • 学校 中国地质大学(北京)
  • 教师团队欧阳自远,陈建平,刘建忠
简介: 《月球与行星科学基础》是以地球的研究为基础,将地球置于太阳系的时空尺度里,对比研究各行星形成演化的共性与特性,综合探讨地球和各行星的形成演化规律。比较行星学是天文学、地学、空间科学和空间探测交叉渗透产生的一门新兴学科。开展太阳系探测和比较行星学研究是推动科学创新、高新技术突破、改善生存环境... 更多详情 >

中医健康理念

  • 课程属性学历课程
  • 学科专业 中医学类
  • 框架等级7级
  • 课程学分2.0
  • 学校 福建中医药大学
  • 教师团队李灿东,甘慧娟,李宇涛,王洋,李旻
简介: 这门课程用通俗易懂的中医语言,带领你揭开中医养生保健的神秘面纱,科普的传播中医健康理念,系统地介绍如何在整体观指导下识别、把握、调整和维护自身的健康状态。该课程以混合式学习理念为指导,以满足学生个性化和自主性学习为目标,对实现健康中国战略目标具有重要的实践意义和推动价值。 更多详情 >

食品原料学(教育部精品教材,粤港澳大湾区高校联盟慕课)

  • 课程属性学历课程
  • 学科专业 食品科学与工程类
  • 框架等级7级
  • 课程学分3.0
  • 学校 华南农业大学
  • 教师团队蒋爱民,周佺,周文化,陈明造,黄燕,白艳红,董全,胡新中,卢 瑛 ,杨宪,林利忠,丁利君,施文正,农绍庄,张波,钟瑞敏,敬思群,丁玉琴,郑华,朱迎春,肖南,万俊,吴建中,谢宏,赵秋艳,郭善广,黄继青,李志成,阳晖,连喜军,姚莉,栗俊广,李小平,罗芳,王桂瑛,陈浩,程桂广,曾祥燕,倪勤学,李美凤,孙晶,冯印,顾赛麒 ,师希雄,朱文慧,张玲,陈美花,李凌飞,李智博,李学理,翟立公,孙宇 ,王俊颖,贾小丽,郭宇星,商飞飞 ,杨延,杨强,杜俊杰,吕璞,丛艳君,蒋振晖,刘容,郑俏然,祝亚辉,李昌盛,李江涛,王雅,付丽红,田星
简介: 以“共建共享”为目标,以国家级教学名师、华南农业大学蒋爱民二级教授和周佺高工2007年主编出版的第一版国家级规划教材,教育部精品教材《食品原料学》和2012年建设的“食品原料学在线课程”为基础,2015年开始蒋爱民博士邀请全国相关学校和老师参加了第三版《食品原料学》教材修订和配套慕课完善,... 更多详情 >

健康与健康能力

  • 课程属性学历课程
  • 学科专业 基础医学类
  • 框架等级7级
  • 课程学分0
  • 学校 天津医科大学
  • 教师团队刘佩梅,张欣,常红,闫贵明,毛富强,刘刚,王永兰,徐茜
简介: 本课程详细介绍了健康和健康能力的概念,通过讲授和讨论日常膳食中的营养成分与疾病预防的关系、常见慢性病的预防、心理就医与心理应激能力、口腔疾病与人体健康、妇科炎症与女性健康、常见食源性寄生虫病与预防、便血与疾病的关系等方面内容,让学习者了解医学的基本知识,建立科学的健康理念,掌握科学的健康促... 更多详情 >

无人机设计导论

  • 课程属性学历课程
  • 学科专业 航空航天类
  • 框架等级7级
  • 课程学分3.0
  • 学校 南京航空航天大学
  • 教师团队昂海松,金海波,郑祥明
简介: 过去,没有单独的无人机专业和课程。无人机与常规的有人飞行器在技术上有很多不同内容和特点,为了适应我国无人机发展的需要,专门开设无人机系列课程,其中“无人机设计导论”为无人机课程的先导和总体设计课程。本课程使学生对无人机设计有较全面的了解,为培养从事无人机技术工程技术人才建立基础。 更多详情 >

材料科学基础-2018

  • 课程属性学历课程
  • 学科专业 材料类
  • 框架等级7级
  • 课程学分4.0
  • 学校 大连理工大学
  • 教师团队赵杰,叶飞,王清,李佳艳
简介: 材料科学研究的是材料的成分、组织结构、制备工艺与材料性能及应用之间相互关系。因此《材料科学基础》课程是材料类各专业的重要专业基础课程。本课程主要包含3个部分:晶体学基础,包括原子结构与结合键、晶体结构、晶体缺陷等;形变及强化基础,包括位错基础、材料变形、回复与再结晶等;相图及相变基础,包括... 更多详情 >

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